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看看时间差不多,姜姜起身把醒好的面擀成薄薄的面饼。
一张一张地单独放在竹屉上,上面用湿布盖好。不一会儿就看到从赌局里出来了两个人。
看到姜姜他们摆的摊子很好奇,就走了过来。
“两位爷饿不饿?可要来碗面吃?”
姜姜娴熟的招呼,莲儿在一旁则觉得很不好意思。
她没有做过生意,特别的口羞,不知道该怎么样跟人打招呼。
“你们这卖的是什么面?”其中一个人看着姜姜他们的摊子上带的配菜和炸酱,感到很新奇。
“炸酱面,”姜姜爽快的回答道:“二位,来一份尝尝!保证好吃!”
“炸酱面是个什么东西?”两个人压根儿就没听说过。
“就是用肉和鸡蛋炸成的酱和面条混在一起吃,还可以根据个人的喜好往里面添加黄瓜丝、蒜瓣儿、葱丝等等”,姜姜一面跟着两个人说着话,一面拿出一张面饼来,将薄纸一样的面饼叠成几叠。
随着笃、笃、笃一片声响,整张面饼被切成千万条银丝。
锅中的水是常开的,姜姜一扬手,将面条抛入锅中,锅里顿时好像开出了一朵白莲花。
不过几分钟,面条熟了,捞出来放在铜盆中过冷水,然后分作两碗。
“不知道二位爱吃什么酱?是鸡蛋酱还是肉酱?”姜姜拿着勺子问两个人。
这两个人还被姜姜麻利的动作晃得没回过神,听她这么问,一个说肉酱,另一个说鸡蛋酱。其实他们压根没吃过这东西。
姜姜答应一声“好嘞!”
手上的动作如蜻蜓点水,又快又轻。
不过十秒,两碗炸酱面就已经放在了二人面前。
“二位尝尝看!不好吃,不要钱。”姜姜做生意,从来都是又真诚又热情,很少有人会忍心拒绝。
这两个人闻着这面怪香的,就拿起筷子吃了起来,这一吃算是着了迷了,敢情他们这辈子还没吃过这么好吃的面呢。
两个人吃完,高高兴兴的结了帐。
鸡蛋酱面三个铜板一碗,肉酱面五个铜板一碗。
姜姜把这八文钱交给在一旁愣神的莲儿。
“啊!这样就赚到钱了?!”莲儿还有些不敢相信:“姑娘,你可太神了!”
接下来赌坊里陆陆续续地有人走出来,有些人是直接回家去了,有些人则来到了姜姜的摊子跟前。
也不过两个时辰,姜姜她们就卖出去了三十多份炸酱面。
看看赌坊的门已经关了,她们这一天的生意也算是结束了。
两个人忙活了半天,早已经饿了。
姜姜把周围的几个乞丐都叫过来,煮了一大锅面,她和莲儿两个人,以及这些乞丐,每人都捞了一大碗炸酱面,因为乞丐自己都带着碗筷,所以不用姜姜她们的。
乞丐们吃着面,一面感谢姜姜,姜姜则跟他们打听周围的一些情况。
知道这附近有一户人家,住着祖孙两个人,老奶奶姓文,是个盲人,平时就靠搓麻线赚些零用钱,养家糊口。