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鲁修修来到街上,很容易在市中心找到一家大型超市。
他先是拿了一袋大米放进手推车里,然后就去了生鲜蔬菜食品柜台。今天的芹菜不错,来一点。胡萝卜要两根,洋葱来三个吧。哦,这个黄瓜好巨大。鲁修修拿了一根握在手里,他修长的手指根本环不住,上面满是凸起的疙瘩刺的他手有点痛又有点痒。
来一根吧,想着扔进了手推车。
好像还差肉和番茄,番茄酱也要。他推着车继续往前走,看见卖番茄的摊子,随手挑了一袋子,他超爱番茄那酸酸的口感。随后又来到生肉的柜台,琳琅满目的各种鲜红诱人的肉在向他招手。鲁修修把手放在嘴巴边上半捂着,好像就怕口水流下来一样。
米饭里是放鸡胸肉好呢,还是牛肉好呢?虽然鸡胸肉很适合搭配米饭胡萝卜,但是感觉牛肉和芹菜也很配啊。好纠结……
于是在生肉柜台踌躇了很久之后,他买了猪肉……
既然选择不了,那就不选了吧。他觉得自己太聪明了,心情很好的离开了生肉区准备出去结账。肥瘦相间的猪五花肉,想想也是很美味的呢。
在通过去往收银台的地方他眼睛瞟到了边上的芝士,心念一动也随手拿了一袋。
“你好欢迎光临,请把东西放在这里。”
那个笑起来有两个小酒窝的收银员小姐亲切的说着,开始一一往电脑里扫条形码。而鲁修修则在一边无聊的东张西望,最后看起了边上排队的人都买了些什么。
恩,我说这胖大妈你买那么多巧克力和冰激凌真的可以吗。哦,小孩子长身体吃那么多零食可不行。大叔你每天就只喝酒吗,买这么多回去烧菜?哎哎那个妹子,那东西不是糖果是成人用的那啥……
“你好,一共3280戒尼……请收好谢谢惠顾。”
“谢谢。”
鲁修修微笑着像营业员小姐道了别,走出超市。一路上听到身边的阿姨妈妈在聊天。
【今天的鸡蛋打折,真划算。】
【是的呀,我家人多吃的快。我这次买了整整5盒,算下来才以往的一半钱,真想再买一点。】
【哎哟,买了你也提不动。】
【不行,一会儿让我儿子开车过来,我要再买一点。】
【那敢情好,给我再带两盒。】
【放心,一句话的事。】
等等……我好像忘了什么?鲁修修突然停下脚步,他猛地发现他好像没买……鸡蛋?
我去!做蛋包饭竟然没买鸡蛋!他在原地叹了口气认命的再转身回去买。
……
终于鲁修修提着两盒鸡蛋和一麻袋菜回到了酒店房间。此时时间已经指向下午五点。
得抓紧时间,他快速的拿出各种食材洗净。把芹菜、番茄、洋葱、黄瓜和胡萝卜刨皮,然后他手指附在食材上面闭上眼睛感受它们的纹路。只见在他手中,一块块大小相等的蔬菜丁瞬间从指间散开。然后他又用同样的手法处理了那块弹性十足肥瘦相间的五花肉。
前期准备完毕,他满意的点了点头。随后把洗好的大米放入电煲锅中,加入随身携带他自制的高汤,放入些许盐和胡椒。然后把切丁的蔬菜和五花肉通通倒了进去,最后再加入一点香料。盖上盖子,开启压力模式焖烧。
另一边他开始处理鸡蛋。把蛋清和蛋黄分开放置,在蛋清液中加入些许白糖些许醋和盐开始打发成泡。不过他不用打蛋器,直接拿着筷子以肉眼看不见的速度手腕飞快的旋转,瞬间蛋清便成了乳白奶霜的样子。然后在其中倒入蛋黄,在不破坏蛋白霜质感的前提下小心的让蛋黄液融入其中。
弄完这些他看了看锅中的饭还没完全好,伸手用念力让其压力快速增高,然后慢慢的减压打开锅盖。瞬间热气和香味扑鼻而来,他拿过番茄酱和橄榄油倒入其中把饭搅拌成了鲜红的颜色。尝了尝觉得少了点什么,他又加入了少许酸甜的辣酱。
鸡蛋霜是传统手法煎好还是用烤箱好呢?没有犹豫多久他还是决定用简便的方式来做。他取出烤盘铺上纸,把五花肉蔬菜烩饭平铺在上面,然后撒上满满的芝士,最后一层倒入做好的鸡蛋霜放入烤箱中,烤出金黄色拿出。
一道美味的舒芙蕾蛋包饭便完成了。金灿灿的像松软蛋糕一样的蛋霜包裹着美味的烩饭。他突然觉得颜色好像有点单调,于是在金色的鸡蛋霜上条纹状的挤上番茄酱,最后又在上面撒了一点绿色的欧芹粉。瞬时金色、红色和绿色相间简直太完美,令人食欲大开!
鲁修修用勺子挖开金黄的表面,露出里面红色的米饭。他小心翼翼的挖了一口,中间层的芝士拉丝而出,韧而不断。迫不及待的放入口中,瞬间鸡蛋那爽滑松软的口感让他觉得像在吃棉花糖又感觉像把云朵吃进了嘴里。
接下来便是夹杂着蛋液的猪肉烩饭,因为只是表面一部分烤到金黄,内部小许的蛋液流入米饭中,让原本相比之下偏硬的米饭变得柔和顺滑。微辣酸甜带着咸味的烩饭、芝士的粘稠浓郁,还有鸡蛋的绵软香甜。嘴中一下子充满了丰富的层次感,无数的味道在味蕾中炸开。这就是幸福的味道吧……
鲁修修满足的干掉了这一大盘后打了个饱嗝,他看着剩下的食材突然想到了一个不错的点子。
……
距离拍卖会开始还有两天,此时幻影旅团的成员已经陆陆续续抵达友客鑫。